Viva o vinho!

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Uma molécula presente no vinho tinto pode ajudar os idosos a melhorar a sua mobilidade. De acordo com um estudo apresentado na 244 Exposição anual da Sociedade Química Americana de investigadores da Universidade de Duquesne (Pittsburgh), o resveratrol, presente no vinho tinto pode ajudar a melhorar a mobilidade de pessoas idosas, bem como evitar quedas e choques potencialmente perigosos.
O estudo foi realizado com ratos durante 8 semanas. Estes foram alimentados com uma dieta rica em resveratrol. De forma periódica, os ratos tentavam andar por uma malha de aço com alguns obstáculos, enquanto os pesquisadores jaime i de aragão anotavam o número de vezes que cada rato deu um passo em falso. Se bem que, inicialmente, os ratos mais velhos tinham mais dificuldades para evitar os obstáculos, após quatro semanas, os ratos mais velhos já estavam a par com os mais jovens. É dizer, o resveratrol não ajudou a prolongar a vida dos ratos, mas para fazer com que um rato jovem se sentisse como um rato jovem.
O resveratrol
Pertencente aos polifenóis, resveratrol está presente de forma natural em alguns vegetais (amendoim, nozes, uvas vermelhas, mirtilos…). Em outros estudos anteriores, já foram elogiado algumas de suas propriedades e efeitos em nosso organismo. Ajuda a reduzir inflamações, colesterol, reduz o risco de doenças cardíacas e alguns tipos de câncer, assim como também tem propriedades anti-envelhecimento.
De acordo com Jane E Cavanaugh, da Universidade de Duquesne, “Nosso estudo sugere que um composto natural como o resveratrol, que se pode obter através da suplementação dietética ou a dieta em si, na verdade, poderia diminuir algumas das deficiências motoras que se observam na terceira idade”.
Apesar de que o resveratrol ajuda a curar várias doenças, os pesquisadores afirmam que ele tem alguns inconvenientes. Nosso organismo não absorve com facilidade, por isso que uma pessoa de um peso de 68 kg teria que beber 4 copos de vinho tinto por dia para obter algum tipo de efeito benéfico… Hip!
Viva o vinho!

Melhora a mobilidade de pessoas idosas